2007-11-16
ツルムラサキ
いつも通る道に この花があった
何だろう？ とても気になって 栽培しているおじさんに聞いた
おじさんは 知らないという
食べるのだけれど 味がない 粘りがある とのこと
ツルがムラサキだから 「ひょっとして ツルムラサキ？」
おじさんは 「あぁ そんな名前だった」って言った
ツルムラサキ ツルムラサキ科 東南アジア原産の野菜
ピンクの部分が花で これ以上開花はしないのです
黒くなってきているのは 種です
葉と茎を おひたし てんぷら 味噌汁などに使うそうです
私は 未だ食べたことは ありません
ビタミンが ほうれん草よりも うんと多いそうですよ
路地ものが出回るのは 夏です
これは植えたのが遅かったのと 温度が高かったから １１月でも咲いていました
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日本３大中華街のひとつです ぜひ 見てね
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カメラ機種名 Canon EOS Kiss Digital X
撮影日時 2007/11/07
レンズ CANON EF100mm f/2.8 Macro
