2008-07-21
ミニトマト
毎日暑いです
こんな暑いときには トマトが一番のご馳走です
冷やして塩を振って食べるだけでもおいしいし、イタリアン風にいためても ｇｏｏｄ
近所でミニトマトが豊作です
真っ赤になるまで枝にいる完熟トマト おいしいでしょうね
花の写真も写したと思うのですが いつものように行方不明
これは細長いイタリアントマトの花です ミニトマトも 同じ様な花かしら
トマトは ナス科で 昔は 「赤ナス」とよんでいたそうですよ
最初 江戸時代に長崎に入ってきたときはもっぱｔら観賞用でした
なかなか日本人の口には合わなくて 昭和に入ってから改良が加えられて 広く食べられるようになったそうです
それでも やはり 気違いナスビ などと呼んで敬遠したとか聞きました
生食用には桃色のトマトが好まれていますが
ミニトマトのように赤色のトマトのほうが酸味があって トマトらしい味ですね
料理にも 使えますね
皆さんはどちらがお好みですか
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カメラ機種名 Canon PowerShot G9
撮影日時 2008/07/16
