2008-03-18
ツクシ だれの子
ぽかぽか陽気が続いています
線路の土手を注意深く見ながら歩いてみました
有りました ツクシが出ていました
たくさんは出ないのです 毎年数本だけ
でも わすれずに 出てくれるのです
日にちがたつと 開きます
そして 胞子を飛ばすのです
ツクシは スギナの子では ないのです
性質の違う兄弟とでもいうのでしょうか
ツクシは しだ植物 スギナ（トクサ科）の胞子茎です
写真２，３で 周りに緑色の芽が にょき にょき とでていますね
これが大きくなってはびこるスギナの芽です
ツクシの茎の周りについている茶色いのは ハカマといいます
ツクシを炒めて食べることが出来ますが このハカマをとらないと口当たりが悪いのです
てんぷらにもいいそうです
数本しか出ないツクシ 採って食べるなんてことは できないわ
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カメラ機種名 Canon PowerShot G9
撮影日時 2008/03/17
Comment
mikikoさんへ
つくし きのう 滋賀の田舎道のバスの窓から見ました
たくさん生えていました
舗装していないあぜ道のようなところ だんだんと少なくなっていきますね
私のアーモンド つぼみ膨らんできました」
たくさん生えていました
舗装していないあぜ道のようなところ だんだんと少なくなっていきますね
私のアーモンド つぼみ膨らんできました」
こんばんは〜(^^)
甘辛く炒め煮にした土筆は、昨年亡くなった祖母の好物でした。
最近は食べるチャンスがありませんが、コドモの頃は原っぱで土筆をたくさん摘んで、ハカマを取るのを手伝ったりしました。アクが強くて手が真っ黒になるんですよネ〜^^;。
最近は食べるチャンスがありませんが、コドモの頃は原っぱで土筆をたくさん摘んで、ハカマを取るのを手伝ったりしました。アクが強くて手が真っ黒になるんですよネ〜^^;。
星乃裕華さんへ
おばあさまの好物でしたか
私は食べたことが無いのです
ほろ苦くておいしいでしょうね
今度たくさん生えているのを見つけたら 採ってきましょう
私は食べたことが無いのです
ほろ苦くておいしいでしょうね
今度たくさん生えているのを見つけたら 採ってきましょう
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スギナが蔓延っている景色も見かけないような。
道路も整備され、顔を出せる土地が少なくなったのでしょうか。
植物はキチンキチンと季節を感じて顔を出しますね。
桜の蕾も大分大きくなりました。